KoRvin
Вы рН называете кислотностью? Это не верно. рН показывает концентрацию ионов водорода, а кислотность - суммарная концентрация подкисляющих веществ. У этих тестов разное назначение.
Электронные способы определения жесткости и рН,
ИМХО, слишком дорогие. рН-метр стОит более чем втрое дороже капельного теста на рН, а рН-контроллер более, чем в пять раз. Для определения жесткости, а не общего солесодержания воды, Вам понадобится ионоселективный электрод, который сам по себе достаточно дорог. Решайте сами,
купить ли капельные тесты GH и рН на 200-400 рублей или прибор за 30.000 рублей только для двух тестов. Обычные TDS/рН метры Вам общую жесткость не определят.