Потому, что сначала надо бы не про "корма, отсадники и отчасти разведение" - а, для начала - что и как делать, руководствуясь какими принципами и на что обратить внимание.
Сначала - система, потом - вникание в частности.
В интернете, к сожалению - частности на первом плане, а остальное - "раскидано". Вы найдете кучу всего про отсадники, но сколько их минимпльно надо, зачем и по каким принципам их наполнять - может пройти мимо.
И никакой селекции не получится - только расплод готового, пока в хлам не превратится (а превращаться будет обязательно, причем быстро).
Так что начните с классики все-таки.
И изложенной не форме дискуссий-обсуждений - а в "одно лицо", с бумаги.
Можете что-то в моей статье глянуть - "как вытащить рыбу из покупных гуппи" - это может быть чуть-чуть полезно, так как не всегда можно взять для старта готовых хороших производителей.