Taxman Посетитель 92 2 Москва 8 года	Ответить Очистка кокосов.
	Здравствуйте! Столкнулся с проблемой изменения цвета кокоса.Возможно ли каким либо способом придать первоначальный вид(красивый коричневый)?Или придется делать новые. Изменено 18.10.10 автор Taxman
	2010-10-1818/10/2010 12:00:31 #1242609

Dzhanny Завсегдатай 1226 48 Москва 8 года	Ответить
	Taxman а какой цвет они у вас приняли? стали белесыми в воде? если в этом "проблема", то конечно лучше и легче новые сделать, чем красить их чем-то.
	2010-10-1818/10/2010 12:24:41 #1242626

Taxman Посетитель 92 2 Москва 8 года	Ответить
	Наоборот почернели!
	2010-10-1919/10/2010 09:58:29 #1243465

Inqy33 Постоянный посетитель 940 60 Благовещенск (Амурская область) 7 года	Ответить
	Taxman Не почернели, наверное, а стали очень темно-коричневыми? Другими они не будут в воде.
	2010-10-1919/10/2010 10:04:39 #1243472

Dzhanny Завсегдатай 1226 48 Москва 8 года	Ответить
	Inqy33 у меня наоборот белеют )) выцветают совершенно за пару месяцев + сомы объедают их нещадно ))
	2010-10-1919/10/2010 10:38:09 #1243499

Dzhanny Завсегдатай 1226 48 Москва 8 года	Ответить
	Taxman думаю это пройдет. а как давно положили их в акву? что прямо чисто черного цвета стали? может обман зрения в воде?
	2010-10-1919/10/2010 10:39:28 #1243503

Taxman Посетитель 92 2 Москва 8 года	Ответить
	Если только серо-коричневые!) просто у меня жесть, что творилось с аквой, в которой они лежали. Долго лежали некоторые больше года. У меня не белели некогда. Кстати, а как вы делаете кокосы?? Моя технология: 1. разбиваю 2. в микроволновку (главное чтобы трещин не было) 3.Потом какое-то время на батареи высыхают. 4.Вынимаю сухую мякоть почти цельным куском! 5. Подбриваю старой бритвой и вперед в плаванье! Процесс занимает недели 2-ве. Может у вас более быстрый способ?
	2010-10-1919/10/2010 11:08:04 #1243540

arch07 Посетитель 460 42 Москва 5 года	Ответить
	1. разбил или распилил (по разному делал). 2. ложкой вычерпал мяготь 3. помыл и в акву, причем "помыл" чисто от пыли. через месяц кокос лысеет стараниями анциков. Изменено 19.10.10 автор arch07
	2010-10-1919/10/2010 11:13:12 #1243544

Taxman Посетитель 92 2 Москва 8 года	Ответить
	arch07 И у вас получается сырую мякоть ложкой без остатка вычерпать?
	2010-10-1919/10/2010 11:47:44 #1243576

Petrk Посетитель 301 22 Москва 8 года	Ответить
	Taxman остаток анцы догрызут :-)
	2010-10-1919/10/2010 12:12:09 #1243600

arch07 Посетитель 460 42 Москва 5 года	Ответить
	Petrk Мякоть отходит от кокоса - так, что коричневый налет на мякоти остается - изнутри кокос полированный без всякой обработки! Я первый кокос отверткой ковырял, а потом тока подцепляешь ложкой - он сам отваливается. Нажать конечно треба, но кокос сломать не получается - выламывается мякоть. У меня в школе кокос лежит куполом вверх с пучком яванского мха на макушке - так внутрь анцик не могет залезть - если бы оставалась мякоть она бы загнила.
	2010-10-1919/10/2010 12:44:40 #1243640

Taxman Посетитель 92 2 Москва 8 года	Ответить
	arch07 Я тоже пробовал, но нормально сделать не смог ложкой пришлось сушить!)))
	2010-10-1919/10/2010 12:50:18 #1243645

arch07 Посетитель 460 42 Москва 5 года	Ответить
	Taxman Куда его сушить? Я когда ножевкой резал - там скорлупа как эбонит на срезе получается. При работе ложкой надо не скоблить, а выламывать. Можно отверткой - для почину, а потом уже ложкой или мини фомочкой - у меня такая шла в каком-то наборе отверток. Просто загоняешь плоскую отвертку поглубже в мякоть до упора под углом и упираясь в скорлупу ломаешь, жалко ща не требуется кокос... А то бы отснял мастер класс. Если скоблить, то взять стамеску в виде ложечки и выскоблить начистоту - плотность мяготи и скорлупы настолько различна, что я не вижу тут проблемы совсем! А уж сушить, пихать в микроволновку... Чушь это - похоже на сказку для тех, кто покупает на птичке скорлупу от кокоса за 240 руб при цене целого кокоса в супермаркете 40-60 руб.
	2010-10-1919/10/2010 13:07:06 #1243661

Dzhanny Завсегдатай 1226 48 Москва 8 года	Ответить
	Taxman технология проще некуда. занимает минут 30-40 купила. отпилила ножовкой края или сделала отверстие. слила жидкость, ножом вычистила белую мякоть. ошпарила кипятком и свеженький в акву )) все довольны всегда.
	2010-10-1919/10/2010 15:14:18 #1243751

Taxman Посетитель 92 2 Москва 8 года	Ответить
	arch07 Сушу не кокос , а его мякоть! она тогда сама без усилий выходит отслаивается!
	2010-10-1919/10/2010 17:03:12 #1243857

ГуппиМЭН Свой на Aqa.ru 2256 800 Волгоград 6 дн.	Ответить
	при изготовлении кокоса-после как вычистили и помыли, его обязательно нужно раза 3 прокипятить, и с недельку вымочить в сменяемой воде, так как те орехи которые попадают в наши магазины обрабатываются формальдегидом и другой всякой химической хренью....
	2010-12-2828/12/2010 11:24:30 #1309492

профан Посетитель 353 39 Москва 4 года	Ответить
	Taxman Открою Вам секрет про Вас - Вы жадный и ленивый. Жадный потому, что сбрили и СМИКРОВОЛНОВИЛИ со скорлупы всю вкуснятину. Отобрали у сома деликатес! Прямо изо рта вытащили! А ленивый потому, что с мякотью надо просто повозиться чуть дольше, чем с туалетной бумагой в одноимённой комнате. Между скорлупой и мякотью есть тонкая, тёмно коричневая плёнка (как в яйце между скорлупой и белком), так вот если вонзить инструмент (что то плоское и острое) под эту плёнку мякоть отделяется достаточно легко. Трудности с "расчленением" могут возникнуть если кокос просто не созревший, вот тогда повозиться точно придётся.
	2010-12-2828/12/2010 18:08:32 #1309849

arch07 Посетитель 460 42 Москва 5 года	Ответить
	Кстати а я снял ролики по разделке кокоса... Делал пещеры в цихлидник в дет. сад и записал на веб-камеру. Правда немного темновато получилось. 2 ролика - начало разделки и самый конец. в середине 10 мин паузу хотел поставить, но не получилось. Вот тока как выложить не знаю. Регится на рутюбах и ютббах неоохота. http://narod.ru/disk... вот кому нада
	2010-12-2828/12/2010 18:43:35 #1309871

diana-suvorova Посетитель 72 1 10 года	Ответить
	Dzhanny Извините, не могу сдержаться. У Вас такие красивые баночки, загляденье! Растительный рай!!!
	2010-12-2828/12/2010 22:42:47 #1310055