Подскажите рецепт бражки для CO2 в моем объеме и про систему Nutrafin

Читал на форуме разные рецепты, но в основном, все используют большую бутыль, около 2х литров.
Моя проблема в следующем:
Купил летом систему Nutrafin CO2 фирмы Hagen (это где пузырьки по лесенке бегают и растворяются).
К набору полагалось несколько пакетиков с сырьем для бражки. Хватило дней на 20-25 пузыряния.
Потом купил уже отдельно сырье, примерно за 200 рублей.
Вот теперь мне надоело платить такую сумму денег за элементарные составляющие.
Может кто знает что там в этих пакетиках и в каких объемах ?
Или подскажите простейший рецепт бражки для объема 500 МЛ (именно такой в банке из набора).
Пробовал пол чайной ложки сухих дрожжей и пол ложки соды + 40 г сахара, но что то не пузыряет.Третий день жду.
Подскажите что я не так сделал в смеси и когда вообще при таких составляющих должны пойти пузыри.

Еще одна проблема в том, что я что то не замечаю, чтобы пузырьки растворялись на лесенке (вопрос для пользователей Nutrafin). За два месяца наблюдений замечал, что пузырьки выходят из трубки, катятся по лесенке и не меняют своего размера. Потом пузырек улетает вверх и ес-но пропадает.Значит ли это, что они не растворяются ? Почему так происходит ?

Заранее благодарен за ответы.

сообщение platos10
я что то не замечаю, чтобы пузырьки растворялись на лесенке (вопрос для пользователей Nutrafin).

Рецепт бражки на 500мл:

-чайная ложка сухих дрожжей (без горки)
- 100-125гр сахара

Замес "классический" - сначала в бутыль добавляется сахар, заливается вода комнатной температуры, хорошо пермешивается. Только после этого добавляются дрожжи. Опять перемешиваете все, только осторожно уже. Хватит на 1-1.5 недели.
З.ы. При добавлении соды - длительность брожения увеличится, но я и без нее обхожусь нормально...
Удачи

0,5 л воды + стакан сахара + чайная ложка дрожжей + столовая ложка соды
Я на всякий случай поставил через промежуточную емкость
Пузырять начала на 2-й день. но пока как-то медленно.
Про растворение пузырьков - это вам надо статьи про Ph и t почитать наверняка ситуация проясниться.

сообщение mr.T
0,5 л воды + стакан сахара + чайная ложка дрожжей + столовая ложка соды
Я на всякий случай поставил через промежуточную емкость
Пузырять начала на 2-й день. но пока как-то медленно.