Подскажите с расчетом и выбором грунта

Здравствуйте,

Планирую в скором будущем запустить 180-ти литровый аквариум (juwel rio 180) под не очень прихотливые растения, без CO2.

Выбрал пока 2 вида грунта и пытаюсь понять, что из них мне лучше подойдет: JBL ProScape soil brown или Fluval Stratum

Из растений будут: немного анубисов рядом с корягами, ситняг игольчатый на переднем плане (с расчетом, что если повезет, то разрастется), валинсерия спиральная на заднем плане, немного сагиттарии, марсилия (? не уверен, что без co2 получится, но хотел бы попробовать), хемиантус микрандемоидес и нимфея микранта.

Как я понял, оба грунта примерно одинаковые. Но меня смущает один момент: вода у нас довольно жесткая... 20+... где-то читал, что жесткая вода губительная для подобных питательных грунтов. Так ли это? И если да, то может, кто-то сможет сказать, какой из этих грунтов поустойчивее..?
(Осмоса нет, планирую, но будет не скоро...)

Второй вопрос - как рассчитать нужный мне объем? Я планирую класть только один из этих грунтов, без подкладок, и сделать небольшую горку к задней стенки. Т.е. на передней стенке сделать 4-4.5 см грунта и увеличить к 8-8.5 у задней.
Упаковки идут по 8 литров... 2 - это точно, но вопрос, хватит ли или ориентироваться на 3?

Заранее спасибо за любые советы.

Soron