Свет? Грунт? Вода? Помогите!

Уважаемые любители и профи!
Помогите новичку советом! Прошу сразу не отсылать на ПОИСК, читал форумы часа 3, но чем больше читал, тем больше появлялось вопросов!
Итак, по существу дела.
Банка - Ювель Рио 180, свет - 2*30Вт штатный + самодельные рефлекторы (отражатели) из полированного никеля 0,3мм, фильтр и термо - штатные, грунт - по виду как гранитная щебенка 5-13мм, 2 мангровые коряги, рыбы - барбусы акульи (5), суматранцы (6), огненные (2), черный нож, мастацимбелус + 3 сомика. Всё это хозяйство у меня года 1,5.
Раньше все это хорошо жило - плавало, росло. Потом стали загибаться растения, сначала понемногу, а сейчас почти пустой аквариум! Покупал и высаживал самые разные растения - и крипты, и валлиснерию, и лимонник, и кабомбу, и чего- только не было. От отчаяния иметь пустой аквариум купил даже пластиковые растения - ужас!
Три дня назад посадил здоровенный куст спирал.валиснерии около 30см высотой + большой куст криптокорины. Сейчас крипты в дырках, отваливаются нижние листья, валиснерия "стекленнеет", становится прозрачной, отваливается по пол-листа сразу. Уже половины - нет!
ВСЁ! Так дальше жить нельзя! Хочу снова красивый и живой аквариум!
Посоветуйте, как всё исправить?
1. Воду подмениваю 40л раз в неделю. Чаще надо?
2. Свет. Понимаю, давно надо было сменить лампы на новые, но все равно 2*30Вт - мало. Как без ущерба для внешнего вида Ювеля увеличить свет?
3. Мастацимбелус достал - (ему месяца 4, в банке самый молодой) - закапывается в грунт и подрыл и повыкапывал все растения! Что с ним делать?
4. Может надо ещё сменить грунт? Он не округлый, а может еще и жесткость воды изменяет? Причем запах открытого аквариума далеко не приятный! Но грунт при подмене воды сифоню, там "навоза" нет.
5. Тестами на воду никогда не пользовался - нету у меня и не умею. Наверное пора приобретать и учиться! Посоветуйте - какие.
Ну, вот вроде и всё. Извиняйте за целое сочинение, но накипело и боялся что-нибудь упустить!
С нетерпением жду Ваших советов!

Судя по аромату, видимо грунт закис. Кислотность проверте. Это несложно. Купите лакмусовую бумажку, покапайте на нё из аквариума и сравните цвет с прилагающимися образцами.

Растения можно попробовать садить в горшочки, чтобы змий не выкапывал.

Nick230
Вот здесь есть подробно и обстоятельно про запуск аквариума. Успехов!
http://linago.hotmai...

Можно приобрести тесты Sera или Tetra 5 в 1,стоят 500 р., общее представление о жесткости, кислотности, содержании нитратов/нитритов получите, расхождения с показаниями капельных тестов(которые обойдутся подороже) я особо не замечал. Лампы уже отработали свой ресурс, давно пора менять.Добавить новые не проблема.Еще 2 шт. под крышку влезают, присоединяются к штатным с помощью специальных держателей(5-10 р.), ЭПРА (от 150 р.) ставится снаружи, где вам удобно, влагозащитные патроны для ламп продаются на стройрынке за 50-60 р., схема подключения нарисована на ЭПРА.