Зашкаливают нитрИты после замены грунта

Здравствуйте. Прошу помощи у опытных рыболюбов, помогите советом!

Банка общим объемом 100л, грунт смесь песка и окатанной гальки фракции от 1 до 5 мм слой 5-7см.
Из обитателей 2 лялиуса по 4см, 2 мраморных гурами 4 и 5 см и 1 анцик где-то 6 см, пара улиток (ракушки см по 2) и куча мелких грунтовых.
Из растючки 3 анубиаса нано, 3 маленьких криптокарины, валиська кустик, эхинодорус (как-то так) 1, пучек роголистника, горстка пистии и ещё немного чего-то, не особо разбираюсь в названии..
Из оборудования фильтр акваэль фан 2 ( не на полную мощность, иначе сдувает всех и вся) и компрессор ноунейм, прокачивает пузырьковую стену 30см.
Свет 2 светодиодных лампы на 860люмен каждая 4к теплота.
pH 7.5, kH 4, нитраты 20, аммиачные 0, фосфаты 1, нитрИты 4(!!!)

Так вот, аквас был запущен примерно месяца 3 назад в спешке, но довольно таки удачно, баланс устаканился быстро, при том что не было почти растений и были ещё пара золотых (сейчас пристроены в больший объем к знакомым). Но с приобретением растений решила сменить грунт т.к. старый был крупный и зеленушка всплывала , острые углы как мне казалось не очень для сома, крашеные камни тоже как-то не оч приветствую..(грунт приехал вместе с аквой).
Вообщем сменила грунт, примерно 50% воды старой, остальное с Аква сейфом+ стартер, горсти 4 старого грунта в чулок возле фильтра.. и вот прошло почти 3(!!!) недели а нитрИты чуть светлее 4.0(!?).. тесты нилпа..
Подмены почти каждый день по 10-20л..
Остальные параметры более менее даржатся..
При этом несколько раз вносила комплекс макро+микро, или только микро Удо Ермолаева по дозировке + немного со2 (половина дозы ибо тест на со2 отсутствует) т.к на крупных старых листах стали появляться дырки, при этом лист не желтеет

что можно сделать дабы снизить нитрИты?..
подумываю уже все вытащить, промыть и запускать все с нуля...

P.s. сорри за огромное количество букв..)

Fondness

Корм и так раз в день- два, по чуть, жду пока, надеюсь устаканится.. а пузыри для общего фона)

А что возможно с разтючкой? Мб из-за мягкости воды?