мне принесли сегодня замороженного циклопа.
по форуму написано что заморозка достаточно с большой вероятностью уменьшает возможность заражения какой нибудь инфекцией.
были ли у кого нибудь конкретные случаи случаи инфекции попавей в банку из замороженного корма?

спасибо..

У меня была проблема, когда покормил мороженным мотылём.Несколько гуппяшек погибло..

сообщение Анубис
У меня была проблема, когда покормил мороженным мотылём.Несколько гуппяшек погибло..

сообщение maric
заморозка достаточно с большой вероятностью уменьшает возможность заражения какой нибудь инфекцией.

Кто знает: заморозка убивает планарию?

А что если пропускать в целях дезинфекции ток, ну cкажем не 220(а то все обуглится) а например Крону подсоединить к брикету с одной и другой стороны это может как-то повлиять на микробов?

9 вольт от Кроны эффекта не даст, только 380. Вы считаете, что вода в Вашем аквариуме стерильна?

сообщение maric
А что если пропускать в целях дезинфекции ток

АГа, и на пачках такого кома написано "Gamma Irradiated"...

Мне приходиться покупать мотыля где прийдётся.
Привожу домой, под проточной водой подержу, пошевелю его и в формочки, которые идут вместе с холодильником. Раскладываю его и в морозилку, повторюсь еще раз, В МОРОЗИЛКУ, а не в то место(непомню как оно называется), где открываеш холодильник, а там вверху маленькая ёмкость, которая охлаждает весь холодильник.
В моём морозильнике, холод опускается до минус 18гр.
Я сомневаюсь, что минус 18гр. есть в той минзурке, которая идет в старых холодильниках.
Через пару дней мотыль при выбивании из формочек, аж звенит. Собираю его в пакет и снова в морозильник.
Подскажите мне, какая зараза может выжить при таких условиях жизни.

сообщение Юрий Маркхот
В моём морозильнике, холод опускается до минус 18гр....
Подскажите мне, какая зараза может выжить при таких условиях жизни.

А смысл тогда париться и замораживать?

Только для хранения, а не дезинфекции.

Замораживание просто деактивирует (а не убивает) бактерии, грибки и пр., не давая возможность корму испортиться. Но как только корм оттаивает, те же самые микроорганизмы активизируются и начинают делать свое грязное дело.

И для самоуспокоения

А вот меня в школе(правдо это давно было) учили, что при минус пять градусов, все бактерии погибают. Спорить не буду, возможно и учитель ошибалась. В то время наука не очень расскрывала свои секреты.

Но мне досконально известно, что, для благополучной заморозки, чтобы после размораживания бактерии не погибли, необходимо соблюсти целый ряд мероприятий, который в домашних условиях соблюсти невозможно. А главное, это необходима специальная(сухая) морозилка, которая для каждой культуры соблюдает свою индивидуальную программу.
Которая стоит очень немалых денег и не во всех лабораториях они имеются.

А мокрая замарозка. Это, как Вы писали, для сохранения продуктов и для убивания микробов. После оттайки продукта, вся жизнь, которая присутствовала до замарозки, погибает, а возникают совсем другие микробы, которые выделяют яд, во время расспада этого продукта.

Юрий,

Я пока помолчу, а Вы можете провести эксперимент. Положите, скажем, кусочек свежей рыбы в емкость и герметично ее закройте (закатав крышку, как при консервировании или использовав хорошо притертую или резиновую пробку и т.д.). Заморозьте все это в Вашей чудесной морозилке. Потом выньте и, не открывая, оставьте на три-пять дней или дольше в тепле. Затем откройте, понюхайте и сообщите нам, хотели ли бы Вы этой рыбкой закусить.

Изменено 3-29-2006 автор Michael

сообщение Юрий Маркхот
А вот меня в школе(правдо это давно было) учили, что при минус пять градусов, все бактерии погибают.

сообщение shurae
Кто наверняка сгибнет в бытовой морозилке на -18, так это многоклеточные паразиты.

Ну там они при +1-2 + транквилизаторы.

Я с Вами согласен по поводу замароженной и после размароженной рыбы полностью. Это относится и не только к рыбе, те-же фрукты, овощи, мясо. Они ведут себя также, как и рыба, только процесс гниения у всех разный по времени.

Однажды мне пришлось понаблюдать, как разводяться, а затем замораживаются культуры, в них входили множество всяких вирусов, паразитов и прочей нечести(лаборатория не относилась к ряду секретных).
Процесс этот, уверяю Вас не простой, довольно очень сложный. А сложность его заключается как раз в размарозке(замарозить проще). Сейчас дословно не помню, но по памяти: Нужно создать такую скорость размараживания, чтобы в этот момент продукт размарозки не погиб.

Конечно не факт, что всё живое в этот момент гибнет. Но сколько я кормлю своих питомцев замароженным, а потом размароженным кормом, еще ничего не произошло.
Но после размарозки, конечно они по три дня не стоят, максимум 10-15минут.

факт наличия бактерий обоснован....

Сам кормлю заморож. мотылем, рискую, так сказать.....

траблы были только с трубачом (не додержал)......

сообщение VAP_S
Ну там они при +1-2 + транквилизаторы.

при низких температурах даже высшие животные способны впадать в анабиоз....Что уж говорить про бактерий.

сообщение Michael
М-ммм. Я бы не стал пользоваться таким аргументом.

Художественная гипербола в горячке спора? Ладно, простим!