Материал из AQA.wiki
Nap (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Категория:Корм {{Заготовка}} Лиофизирование — это способ сохранения продукции, при кот…») |
(нет различий)
|
Текущая версия на 16:23, 13 сентября 2014
Внимание! Эта незаконченная статья. Вы можете помочь энциклопедии, дополнив или доработав её.
Лиофизирование — это способ сохранения продукции, при котором корм сначала замораживают, а затем высушивают. Для многих кормов лиофизация — это единственный способ сохранения на длительное время, кроме того, вкусовые качества, а так же питательная ценность, микроэлементы и витамины остаются в значительной доле неизменными. Что делает этот сравнительно недавно открытый способ хранения кормов достаточно привлекательным для использования.