gray13 Свой на Aqa.ru 5978 3164 Москва 3 дн.	Ответить Вкусняшки. О поесть и сготовить. (страница 42)
	Очень доброй жизни всем. Пожалуйста, делитесь в этой теме предпочтениями в еде, рецептами, чё сейчас или когда-нибудь съесть, попробовать охота. В общем, тема о поесть и сготовить.
	2020-08-1819/08/2020 00:01:14 #2811266 Нравится Даниил 2009, ВладимиРыбка, Даниил Ромащенко, Notozus, НатФР и еще 2 пользователям

Button Премодератор, Советник 11742 10796 Москва 3 мес.	Ответить
	Steamroller Найнер? 27.5
	2021-06-2424/06/2021 19:52:27 #2918248 Нравится Steamroller

Steamroller На премодерации 3656 1738 7 дн.	Ответить
	Olga K Button Очень круто. Сам на таком гоняю, но жена именно найнер любит.
	2021-06-2424/06/2021 19:53:31 #2918249 Нравится Button

gray13 Свой на Aqa.ru 5978 3164 Москва 3 дн.	Ответить
	Olga K Button Свежая руккола с имбирной глазурью, Ольга, а можно подробнее про иибирную глазурь? Заранее благодарю.
	2021-06-2424/06/2021 19:59:40 #2918251

Button Премодератор, Советник 11742 10796 Москва 3 мес.	Ответить
	gray13 Инжирная, вас не проведешь, тут ошиблась
	2021-06-2424/06/2021 20:04:42 #2918256 Нравится gray13

gray13 Свой на Aqa.ru 5978 3164 Москва 3 дн.	Ответить
	Olga K Button Да, из интереса спрашивал и не более того. И балзамик (уксус) на инжире не встречал. Спасибо, нужно поизучать и попробовать. Подумал сначала о какой-то карамели с имберём. Спасибо. Изменено 24.6.21 автор gray13
	2021-06-2424/06/2021 20:14:02 #2918261

Адочка Завсегдатай 1510 1201 Пушкино 1 года	Ответить
	Мои уже взвыли от быстрой холодной еды. Вчера ребенок уже откровенно сказал, что задолбала и хочет сырников или оладий на завтрак. Ага, не ему у плиты стоять. Но эта сковородка реально выручает - тут оладьи готовятся быстро - только успевай переворачивать. Получается на манер панкейков - мои склеивают их попарно сметаной, вареньем или топпингом и едят. Сегодня с филевской мороженкой пошло на ура. Изменено 26.6.21 автор Адочка
	2021-06-2626/06/2021 13:16:03 #2918667 Нравится Dixy, gray13, DoraNi

DoraNi Свой на Aqa.ru 16789 9579 Москва 2 час.	Ответить
	Адочка Очень хочется увидеть фото самой сковороды. Интересно. У меня блины на обычной сковороде-блиннице готовятся достаточно быстро. Блины с мороженым - вкуснятина! Но в такую жару сил нет.
	2021-06-2626/06/2021 16:18:35 #2918706

uZot Свой на Aqa.ru 4933 4180 Москва 2 дн.	Ответить
	Сегодня морепродукты, точнее - креветки, размер 8-12, обязательно с головой, и не варёные. Маринад: оливковое масло, смесь трав и перцев, можно сразу готовить, а можно и подержать. Духовка в режиме верхнего нагрева, 5-7 минут с одной стороны, 3-5 минут с другой, как покраснели - значит готовы. Ну и бутылочку Шабли под это всё :-)
	2021-06-2626/06/2021 18:23:52 #2918756 Нравится Dixy, Адочка, Роман_Таджик, Андрей финн, гренка

Steamroller На премодерации 3656 1738 7 дн.	Ответить
	Как вы их едите-то? Неудобно же
	2021-06-2626/06/2021 18:26:27 #2918759

uZot Свой на Aqa.ru 4933 4180 Москва 2 дн.	Ответить
	Steamroller Да я и рыбой не брезгую, если Вы в плане морали
	2021-06-2626/06/2021 18:31:52 #2918763

Steamroller На премодерации 3656 1738 7 дн.	Ответить
	Рыба бывает удобная для поедания. Креветки такие не встречал.
	2021-06-2626/06/2021 18:36:21 #2918770

uZot Свой на Aqa.ru 4933 4180 Москва 2 дн.	Ответить
	Steamroller Ааа, Вы про чистку... ну это просто, как раз-два-три: голову оторвать, но не выбрасывать (расскажу потом что с ним делать) панцирь в районе ножек разорвать и снять, хвостик прищипнуть и оторвать с остатками панциря, остается вкусняшка :-)
	2021-06-2626/06/2021 18:53:31 #2918778 Нравится gray13

Андрей финн Свой на Aqa.ru 6133 2498 Санкт-Петербург 33 мин.	Ответить
	uZot Главное-никакие очистки не выбрасывать.Ценнейший продукт для дальнейшего использования.
	2021-06-2626/06/2021 18:59:29 #2918780 Нравится uZot

uZot Свой на Aqa.ru 4933 4180 Москва 2 дн.	Ответить
	Андрей финн Именно, в пакетик и морозилочку, а потом... об этом отдельно напишу
	2021-06-2626/06/2021 19:01:07 #2918782 Нравится gray13, Андрей финн

Steamroller На премодерации 3656 1738 7 дн.	Ответить
	Между прочим... Прошу помощи - в морозилке нашлись несколько креветок, не знаю, с каких времён. Как их лучше (проще) скормить рыбам?
	2021-06-2626/06/2021 19:06:37 #2918783

Андрей финн Свой на Aqa.ru 6133 2498 Санкт-Петербург 33 мин.	Ответить
	Steamroller смотря каким.
	2021-06-2626/06/2021 19:11:30 #2918784

гренка Посетитель 166 96 Москва 1 года	Ответить
	uZot Именно, в пакетик и морозилочку, а потом... об этом отдельно напишу Андрей финн Главное-никакие очистки не выбрасывать.Ценнейший продукт для дальнейшего использования заинтриговали Тоже хочу креветок, но как подумаю о духовке в такое пекло...(
	2021-06-2626/06/2021 19:15:00 #2918785

Андрей финн Свой на Aqa.ru 6133 2498 Санкт-Петербург 33 мин.	Ответить
	гренка В кулинарии отходы (совсем)бывают редко.Это вам любой профессионал скажет.Что то пойдёт в бульон, из чего то сделают соус, демигляс, например.Кое что используют как подложки или красители, некоторые части используют при подаче и так далее.Остаётся только совсем никудышный мусор.
	2021-06-2626/06/2021 19:23:15 #2918786 Нравится gray13, uZot, гренка

uZot Свой на Aqa.ru 4933 4180 Москва 2 дн.	Ответить
	гренка но как подумаю о духовке Да там минут 10-15 всего, морепродукты тем и хороши, что готовятся очень быстро. Но есть и исключения: в Хорватии ел осьминога, приготовленного в аналоге русской печи, способ называется "пека" на хорватском, там да - шесть часов как минимум...
	2021-06-2626/06/2021 19:46:12 #2918787 Нравится гренка

Steamroller На премодерации 3656 1738 7 дн.	Ответить
	Андрей финн смотря каким. Хорошо бы коридорасам, я их люблю, но можно и скаляриям.
	2021-06-2626/06/2021 21:16:04 #2918803

Андрей финн Свой на Aqa.ru 6133 2498 Санкт-Петербург 33 мин.	Ответить
	Steamroller Скаляриям можно подморозив порубить на мелкие кусочки.Ну а если и тем и другим, то сделать фарш, добавив болгарского перца.Полная свобода действий.
	2021-06-2626/06/2021 21:42:26 #2918819

Notozus Свой на Aqa.ru, Советник 8159 13672 5 час.	Ответить
	Четверть часа у духовки! А, ведь, её ещё нагреть надо. Неее... Кофе, сыр, миндаль, и на ночь - традиционный салатик. Как говорил один знакомый дубчесский дед-старовер: "Хватат!"
	2021-06-2626/06/2021 22:01:08 #2918828 Нравится DoraNi, гренка, le_beda

uZot Свой на Aqa.ru 4933 4180 Москва 2 дн.	Ответить
	Notozus Четверть часа у духовки! А, ведь, её ещё нагреть надо Для "гриля" наоборот не надо, я даже дверцу открываю, чтобы "жар" не отключался
	2021-06-2626/06/2021 22:42:21 #2918846

Адочка Завсегдатай 1510 1201 Пушкино 1 года	Ответить
	DoraNi Очень хочется увидеть фото самой сковороды. Интересно. Пожалста Я долго искала, что бы сплошное дно было, обычно для порционников продается дешевая штамповка - она греется местами и те места сгорают. uZot Сегодня морепродукты, точнее - креветки, размер 8-12, обязательно с головой, и не варёные. Ого, где Вы такие берете? uZot Именно, в пакетик и морозилочку, а потом... об этом отдельно напишу Так, об этом по-подробнее, я обычно все это местным котам отдаю.
	2021-06-2626/06/2021 23:14:13 #2918854 Нравится DoraNi

uZot Свой на Aqa.ru 4933 4180 Москва 2 дн.	Ответить
	Адочка где Вы такие берете? В "деликатеске", про головы и очистки позже напишу, как готовить соберусь
	2021-06-2626/06/2021 23:18:18 #2918855 Нравится DoraNi