Сегодня поставил менять "бражку-рекордистку", снабжавшую два аквариума С02 с 28 августа (не опечатка). Бражка еще "ходила", но в последние пару дней уровень в реакторах стал падать.

Все же, после многих экспериментов - крахмал. Опыты с желатином ни разу не давали такой продолжительности.

Ну вот ведь есть помпа? Подойдет то любая. Главное - газ подавать на всасывание помпы, просверлив отвертие на всасе и вставив трубочку. Разворачиваешь помпу кверху всасом. Никогда не завоздушится. Я подобным образом делал фильтр для очистки поверхности.

Если брага вчера пузыряла, то дрожжи ты вовремя положил.
Проверь герметичность, установлен ли обратный клапан (обязательная вещь!).
Я последнее время не варил кисель, а воспользовался советом с какого-то амановского форума и стал добавлять 150-200гр грамм сахара в бутылку на дно не расворяя, поверх три столовых ложки крахмала на 2л бутылку, соды 0.5 чайной ложки расворял в горячей воде, залил воды почти до горлышка, взболтнул слегка, добавил дрожжей на краешке ложки. Зверски пузырило 2 недели, потом менял.

А вообще можешь попробовать способ Киппа. Я попробовал, метод интересный, но нуждается в экспериментальной доработке.
Аппарат Киппа в новом исполнении

Изменено 15.3.12 автор alexandr059

alexandr059

сообщение Swiw
Я так понимаю , что помпу на ночь надо отключать вместе со светом , чтобы СО2 не так интенсивно растворялся , как при свете . А при этом завоздушивания помпы не происходит ?

На личном опыте могу сказать , бражка по рецепту , реактор как у aveo , свет почти 1вт на литр , начинает пузырять через час после включения света . Дальнейший шаг УДО . Спасибо за всем за советы . Единственный вопрос остался , можно ли оставлять СО2 включеным на ночь , сегодня сделаю тесты и посмотрю сколько СО2 к вечеру , а там буду решать .

Брагу никогда на ночь не отключаю. Использую пасивный колокол, рекомендованый на сайте амании. Передоза никогда не было. Растения хорошо пузыряют. Пузыряние начинается уже через 15 минут после включения света. Считаю что внесение CO2 непосредственно распылением, а не в пасивный колокол - опасно передозом на свежей браге.

Доброго всем времени суток.

Уважаемые коллеги, прошу помощи.

По совету товарища сделал брагу-кисель. Сперва все бурлило шикарно, наследующее утро практически совсем не выходилиу пузыри.

В бутылке состав стал как вода. Что делать?

Кисель готовил так:
3-4 ст. ложки сахара.
3-4 ст. ложки крахмала
1-2 ст. л. соды пищевой
в 2л бутыль засыпаешь
воды 300-500мл , размешиваешь до полного растворения
ставишь бутыль на водяную баню, ждёшь когда в бутылке закипит и получится желе.
остужаешь до 28-30гр.
ложку дрожей, туда , дрожи так же делаешь в стакане.

ПРАВИЛЬНО ЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ

BlackHock

Sandy123

Sandy123

Sandy123
чайную ложку питьевой соды

Euggn

Cuggu
Несколько раз пробовал ваш рецепт и всегда один результат - пузыряет не более 3,5 недель. Последжний раз зарядил 1 апреля, а 19 апреля реактор (колокол) уже не наполнен газом и не пузыряет. Вроде делаю все как по рецепту, а результат один и тот же. Варю до состояния полупрозрачной мутной смеси с пузырьками, медленно поднимающимися к поверхности, потом охлаждаю до комнатной температуры и вношу дрожжи. Что я делаю не так? Может надо варить дольше?

Попробовала первую в моей жизни бражку. Решила по совету сверху - aveo. Без киселя. Просто тёплая вода, дрожжи и сахар. Подключила к флейте внешника. Вопрос - пузыряет не постоянно, а толчками. Пять секунд нет, потом буль-буль, потом опять тишина. Эт нормально?
И ещё, т.к. брага через некотрое время утихает, то планирую менять её ДО момента существенного затухания брожения. Вопрос: сколько времени брага пузыряет более-менее стабильно?

Branda
Эт нормально?

aveo

"По Славкину" это как?

Я в такой системе (Киппа) боюсь, что не смогу герметично запихать 2 шланга в крышку... Но попробую, конечно!
По поводу браги на дрожжах - через какое время ориентировочно начинается затухание процесса?

через какое время ориентировочно начинается затухание процесса?

через какое время ориентировочно начинается затухание процесса?

Моя брага, первая в жизни, отпузыряла 10 дней)))

Неразмешивание сахара лишь немного замедляет процесс его растворения. Через неделю сахар все равно весь растворится.

oltrew
неразмешивание сахара

Я вот не понял - а какой смысл ставить рекордную брагу? Чисто, чтоб в книгу Гинесса попасть?
К примеру, намешать в 2,5 литра сахара, кинуть одну крупинку дрожжей - и вуаля - "ходить" будет три года по пузырьку в минуту.
У топикстартера ~ 130 г сахара, из которого тирититически выходит 496 563 пузырьков диаметром 5 мм. Получается в среднем 3,8 пузырька в минуту. Это в среднем, но в начале будет больше среднего, а в конце меньше. В принципе для маленького акварима, литров на 5, хватит. Но никак не для 240 и 100 л как у топикстартера.

Изменено 12.4.14 автор oltrew

Варить кисель пробовал раза три. Вся эта валтузня с киселем на водяной бане совсем не понравилось. Бутылка всплывает - кисель намного легче воды, надо ее закреплять резинками-веревочками или все время рукой держать, кисель сильно увеличивается в объеме, вспенивается и вытекает наружу - нужен избыточный объем, бутылка коробится, потом не стоит, еще кастрюлю такую глубокую найти надо, чтоб бутылка влазила. Последний раз вообще образовался нерастворимый ком - чуток переварил видимо.

Мне проще установить производительность браги стартовым количеством дрожжей. 0,5 мл сухих дрожжей на дегазованной воде дают среднюю производительность 10-15 пуз/мин. Отмеряются шприцом со срезанным передком.